ピーマン

宮古島の自然が育んだ、鮮やかでジューシーなピーマン

宮古島で栽培されるピーマンは、暑さに強く、害虫や病気に強い特性を持ちます。独特の風味と栄養価の高さが特徴で、特にビタミンCが豊富に含まれています。さらに、緑から赤、黄色に変わるにつれて甘みが増し、ビタミンCやカロテンの量も増加します。

宮古島のピーマンは色鮮やかで栄養豊富

緑のピーマンは、成熟すると赤やオレンジ、黄色に変わり、甘みが増します。完熟したピーマンは、ビタミンCが緑のピーマンの約2倍、カロテンが3倍にもなります。これらの栄養素は加熱しても損なわれにくいため、炒め物やマリネなど様々な料理に適しています。

私たちが選ぶ、宮古島のピーマン

私たちは、鮮やかな色とジューシーな食感を持つピーマンを厳選しています。新鮮なピーマンは、光沢があり、色が鮮やかであることが特徴です。私たちのピーマンは、収穫後すぐに出荷され、新鮮な状態でお客様のもとへお届けされます。

様々な料理で大活躍！おすすめの食べ方！

炒め物

ビタミンCが豊富で、油との相性が良いため、炒め物に最適です。

サラダ

新鮮なピーマンはサラダに加えると、食感と彩りを楽しめます。

肉詰め

甘みがあるため、肉詰めなどの料理でその味を引き立てます。

宮古島から直送、色鮮やかで栄養豊かなピーマンをあなたの食卓に

宮古島の自然が育んだ、鮮やかでジューシーなピーマンをお届けします。健康と美味しさを、宮古島から直接あなたの食卓へ。ぜひ、この機会にご賞味ください。